donderdag 20 september 2012

Samen 110

Mijn moeder en Co (stiefvader) vieren altijd samen hun verjaardag. Dit jaar werden ze samen 110, en daarom maakte ik deze taart. Als vulling mijn signature creamcheese creme met bosvruchten, alle bloemen en blaadjes zijn handgemaakt.

dinsdag 18 september 2012

Babyshower cupcakes

Een vriendin van mijn zusje kreeg een surprise babyshower, met baby's onder een dekentje cupcakes van mij
Later heb ik ze ook nog een keer voor een babyshower voor een jongetje mogen maken :)

Blond taart, Still Sexy at Thirty

Mijn zus werd vorig jaar 30 en gaf een groot feest, ik maakte voor haar een blond taart. Een stapeltaart van twee taarten, de bovenste taart was een chocoladebiscuit gevuld met een baileys creme en bastognekoekjes. De onderste taart was een vanillebiscuit met een bloedsinaasappelmousse. De taarten waren beide afgesmeerd met botercreme en gedecoreerd met fondant.
Ook wilde ze er graag schoenen bij, dus heb ik die gemaakt van fondant.

Themataarten

Voor de 1e verjaardag van mijn neefje Tobias kwam het verzoek om een taart te maken naar het vliegtuigje dat boven zijn bed hangt. Weer eens wat anders :)
Vliegtuigje gemaakt van cake, gevuld met chocoladecreamcheese creme, en bekleed met marsepein
Taart en vliegtuig afgesmeerd met botercreme en bekleed met marsepein.
De 'echte' vliegtuigjes.
Biscuittaart gevuld met chocoladecreamcheese creme en bosvruchten. Voor de dochter van een collega mocht ik een Hello Kitty taart maken :)
Biscuittaart gevuld met chocoladecreamcheese creme en bosvruchten, afgesmeerd met botercreme en bekleed met marsepein. Voor de 1e verjaardag van Ilena werd mij gevraagd een varkenstaart te maken. Ik heb me helemaal uitgeleefd en de varkentjes op de taart lekker aan laten modderen.
Biscuittaart gevuld met creamcheese creme en bosbessen, afgesmeerd met botercreme en bekleed met marsepein. Alle decoraties zijn ook met marsepein gemaakt. (zie mijn post cupcakes voor bijbehorende varkenscupcakes)

Barbietaarten

Ik wilde heel graag een keer een barbietaart maken. Jasmijn werd 4 en ik mocht haar taart maken, veel roze was het devies :)
Het was een biscuittaart gevuld met banketbakkersroom, bosvruchten en bosvruchtenjam. De jurk is gemaakt van marsepein. De eerste reactie van de jarige was:"ik vind het niet zo mooi, zet daar maar neer." Na een kwartiertje was ze gelukkig weer zichzelf en helemaal blij met haar taart. Ze heeft heerlijk het lijfje als een lollie opgegeten....naja de jurk op het lijfje dan. Een foto van de barbietaart hierboven was door mijn zus naar vrienden van haar gestuurd. Zij hebben toen ook een barbietaart bij mij besteld voor de 3e verjaardag van hun dochter.

Verjaardagstaarten

In het afgelopen jaar heb ik al een aantal verjaardagstaarten mogen maken, voor alle leeftijden. Hieronder een overzicht van wat ik o.a. gemaakt heb. Chrissie werd 25 en wilde graag een Oilily taart:
Biscuittaart gevuld met creamcheese creme en bosvruchten, met fondant. Rosanne werd 28 en ik had zin om een bloementaart te maken:
Biscuittaart gevuld met citroencreme, afgesmeerd en gedecoreerd met botercreme.

Cupcakes

Een greep uit de cupcakes die ik zoal heb gemaakt: Een vriendin van mij wilde cupcakes trakteren op haar werk, dus heb ik Luscious Lemon Cupcakes gemaakt.
Luscious Lemon Cupcakes: citroen cupcake met citroen creamcheese creme met citroen decoratie snoepje. Voor de 1ste verjaardag van Ilena, dochter van vrienden van me, heb ik varkenscupcakes gemaakt.
De cupcakes waren versierd met marsepeinen varkentjes, handgemaakt.
Onder het varkenshoofdje zat een chocolade cupcake, gevuld met creamcheese creme, afgesmeerd met aardbeienjam. Een van mijn favorieten om te maken: Red Velvets, deze waren voor de verjaardag van mijn vader en stiefmoeder: